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4585 ほうじ茶・お菓子詰合せ

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商品コード: 4585
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ほうじ茶・お菓子化粧箱詰合せです。
ご贈答・ご進物やプレゼントに最適です。

一番 最高級 土山ほうじ茶【缶】 一缶90g入り
五番 名物 頓宮ほうじ茶【缶】 一缶85g入り
六番 深蒸しほうじ茶【缶】 一缶85g入り
焙じ茶どら焼        3個
焙じ茶の丹波黒豆マドレーヌ 3個
焙露(ブールドネージュ) 1袋

■箱サイズ:31.5×20.5×9.5cm
お熨斗対応しております。
詳細はご購入手続きの際にご入力ください。
一番 最高級 土山ほうじ茶【缶】
地元近江土山産の選び抜かれた1番茶の新芽の上部のみを低温でじっくりとほうじ茶に仕上げました。
ほんのり香ばしくさわやかな香りで、まろやかですっきりとした味わいが特徴的なほうじ茶です。

五番 名物 頓宮ほうじ茶【缶】
国内産の選び抜かれた1番茶の深蒸し茶の茎の部分(かりがね)を低温でじっくりとほうじ茶に仕上げました。
しっかりとしたコクの中にもすっきりとした味わいが特徴的なほうじ茶です。

六番 深蒸しほうじ茶【缶】
地元近江土山産の深蒸し茶を高温で一気にほうじ茶に仕上げました。
技術的にほうじ茶にすることが難しかった深蒸し茶を、ほうじ茶にすることに成功しました。

焙じ茶の丹波黒豆マドレーヌ
ほうじ茶の香も高く、しっとりとした生地にほどよい甘さに炊き上げた丹波産黒豆がよく合う和のマドレーヌです。
あたたかいほうじ茶はもちろん、糖蜜ほうじのほうじ茶ラテにもピッタリです。

焙じ茶どら焼
ほうじ茶の香りと味を楽しんでいただけるように、生地にほうじ茶を練りこみ、その味に馴染む餡を挟んで素朴なやさしい味に仕上げました。

焙露(ブールドネージュ)
玉子を使わないフランスのクッキー菓子プール・ドゥ・ネージュ。
基本の素材であるバター、粉糖、小麦粉、アーモンドプードルに焙じ茶を加え、菓子の特徴である口の中で崩れる食感とアーモンドの風味に、焙じ茶の深みのある香ばし感がマッチする優しい味わいに仕上げました。

■お菓子のお日持ち・原材料・アレルゲンについて


■包装について
写真はイメージです。
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